kepala ikan tongkol (sy kepala, badan & tulangan) • petai • air • garam • masako ayam • lada bubuk • kecap manis • saus tiram • 30-45 menit 2 orang
500 gram ikan tongkol, bersihkan dan potong-potong. 2 sendok makan minyak goreng. 2 batang serai, memarkan. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya. 3 lembar daun salam. 2 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera kepedasan) 3 buah cabai hijau besar, iris tipis. 4 siung bawang merah, iris tipis.
Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Ikan asap banyak diburu dan disukai, lantaran pengasapan dapat memberi aroma dan rasa lezat yang khas pada daging ikan.
Sementara itu siapkan wajan panas dan beri minyak sayur sedikit. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan tongkol, aduk ratatambahkan sereh dan daun jeruk jg air. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih
Untuk membuat masakan kepala ikan tongkol, langkah pertama yang harus dilakukan adalah memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kepala ikan tongkol yang segar memiliki daging yang kenyal dan lezat. Setelah itu, kepala ikan tongkol tersebut dibersihkan dan dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Setelah kepala ikan tongkol siap
Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.
kepala ikan tongkol enaknya dimasak apa